本报讯（记者 陈悦）6月23日，哈尔滨市商务局联合市饭店烹饪协会、市工商联餐饮商会，向全市各餐饮经营单位发出制止餐饮浪费行为倡议书。
　　提倡绿色健康餐饮。推行“分餐制、公筷制、双筷制”，不使用一次性餐具，减少塑料制品使用。
　　提高烹饪技艺。研发科学健康、美味可口、丰富多样的菜品，为消费者提供高水准的美食享受。
　　改进配餐方式。提供半份菜、小份菜、可选套餐等服务。　
　　开展文明餐桌、光盘行动等公益宣传。鼓励、劝导消费者适量点餐、合理取餐，提供环保打包服务。
　　避免自助餐浪费。依法设定规则，并作出明显提示、告知，对严重餐饮浪费行为加收合理费用。　
　　提高管理水平。合理采购、科学储存，不断降低原材料损耗。
　　餐饮企业要厉行节约，反对浪费，消费者也要从我做起，文明消费、节约用餐。让我们立即行动起来，为创建节约型社会作出贡献。