肥美稻田蟹 一网上百斤
文章字数:506
养殖户起网收获稻田蟹。
本报讯(记者 罗彦坤文/摄)农谚说,秋风起蟹脚痒。金秋时节,稻熟蟹肥,膏肥黄满的通河稻田大闸蟹与稻米一同丰收,成为市民餐桌上的一道美食。
在通河县虾兵蟹将家庭农场内,宋全用力从池塘里拽起一条网,一股脑地将螃蟹倒入大盆中。“一夜工夫,网都装满了,能有百余斤。”看着肥美的大闸蟹,宋全的脸上洋溢着丰收的喜悦。
自从水稻进入收割期,随着农田放水,稻田蟹都归到了池塘里。宋全每天下网捞螃蟹,活蟹能一直卖到水面封冻。除了网上销售,宋全还在通河县城内设了一个“专卖”摊点,“小宋大闸蟹”逐渐声名远播。
宋全告诉记者,5年前,通河县引进哈尔滨市农科院水产分院的稻田养殖技术,组织“新农人”接受培训,他成了第一批“吃螃蟹”的人。之后,他又大胆尝试池塘越冬稻田蟹、小龙虾。有了“本地苗”,稻田养殖成活率明显提升,产量和收益也高了一大截儿。乡亲们都说,“慧”种田给农业插上了翅膀,也帮大伙打开了“一扇窗”。
如今,稻田养殖已被越来越多的农户所接受,“一田两用、一水双收”成了新生产方式。稻田蟹帮“生态米”提价,“生态米”又为有机蟹增香,通河生态稻米田贴上了有机种植养殖的“活标签”,附加值逐年攀升,农民生产热情也越来越高。
本报讯(记者 罗彦坤文/摄)农谚说,秋风起蟹脚痒。金秋时节,稻熟蟹肥,膏肥黄满的通河稻田大闸蟹与稻米一同丰收,成为市民餐桌上的一道美食。
在通河县虾兵蟹将家庭农场内,宋全用力从池塘里拽起一条网,一股脑地将螃蟹倒入大盆中。“一夜工夫,网都装满了,能有百余斤。”看着肥美的大闸蟹,宋全的脸上洋溢着丰收的喜悦。
自从水稻进入收割期,随着农田放水,稻田蟹都归到了池塘里。宋全每天下网捞螃蟹,活蟹能一直卖到水面封冻。除了网上销售,宋全还在通河县城内设了一个“专卖”摊点,“小宋大闸蟹”逐渐声名远播。
宋全告诉记者,5年前,通河县引进哈尔滨市农科院水产分院的稻田养殖技术,组织“新农人”接受培训,他成了第一批“吃螃蟹”的人。之后,他又大胆尝试池塘越冬稻田蟹、小龙虾。有了“本地苗”,稻田养殖成活率明显提升,产量和收益也高了一大截儿。乡亲们都说,“慧”种田给农业插上了翅膀,也帮大伙打开了“一扇窗”。
如今,稻田养殖已被越来越多的农户所接受,“一田两用、一水双收”成了新生产方式。稻田蟹帮“生态米”提价,“生态米”又为有机蟹增香,通河生态稻米田贴上了有机种植养殖的“活标签”,附加值逐年攀升,农民生产热情也越来越高。