食品快检车 开进啤酒节
文章字数:453
本报讯(记者 李佳琪)记者从市市场监管局了解到,为全方位保障第二十二届中国·哈尔滨国际啤酒节食品安全,市场监管部门将食品快检车开入园区。无论是啤酒节园区内食品还是市民、游客自带食品进行送检,均可进行快速检测。
为保障啤酒节期间食品安全,省、市、区市场监管部门采取三级联动模式:省市场监管局以监督抽检为手段,常态化对冰雪大世界园区内美食馆食品开展安全保障工作;市市场监管局以风险检测为手段,集中开展啤酒节园区啤酒大篷食品安全质量监测工作;松北区市场监管局以食品快检为手段,每日开展露营区和美食街食品安全监管工作。
“食品快检车每日都会对园区食品进行快速检测,迅速出结果。”据市市场监管局餐饮处相关负责人介绍,除了园区食品外,食品快检车还会受理市民、游客的送检食品。近期检测量较大的食品包括蔬菜、海鲜、熟食等加工类食品,检测项目涵盖蔬菜农残、瘦肉精、亚硝酸盐等。
截至目前,省市场监管局共完成食品安全监督抽检57批次,市市场监管局完成食品安全风险监测110批次,松北区市场监管局完成食品安全快速检测546批次,检测结果全部合格。
为保障啤酒节期间食品安全,省、市、区市场监管部门采取三级联动模式:省市场监管局以监督抽检为手段,常态化对冰雪大世界园区内美食馆食品开展安全保障工作;市市场监管局以风险检测为手段,集中开展啤酒节园区啤酒大篷食品安全质量监测工作;松北区市场监管局以食品快检为手段,每日开展露营区和美食街食品安全监管工作。
“食品快检车每日都会对园区食品进行快速检测,迅速出结果。”据市市场监管局餐饮处相关负责人介绍,除了园区食品外,食品快检车还会受理市民、游客的送检食品。近期检测量较大的食品包括蔬菜、海鲜、熟食等加工类食品,检测项目涵盖蔬菜农残、瘦肉精、亚硝酸盐等。
截至目前,省市场监管局共完成食品安全监督抽检57批次,市市场监管局完成食品安全风险监测110批次,松北区市场监管局完成食品安全快速检测546批次,检测结果全部合格。