本报讯（记者 陈悦）1月20日上午，第二届哈尔滨冰雪美食节在西城红场隆重开幕。哈尔滨市委常委、副市长郭顺民宣布冰雪美食节开幕，中国饭店协会资深会长韩明致辞。
　　第二届哈尔滨冰雪美食节以“赏冰雪 观美景 享美食”为主题，通过“主会场+分会场”“线上+线下”等多种方式展开，本次活动内容涵盖主题活动、冰雪美食荟、冰雪美食节系列论坛、冰雪美食云展播四大板块20余项内容，综合“吃、喝、游、娱、购”于一体，亮点夺目、精彩纷呈。
　　西城红场主会场占地4000余平方米，金春大酒店、波特曼西餐厅、老厨家、师大夜市等100余家知名餐饮企业和商户参展。冰雪大世界、世界欢乐城、香坊万达、哈东万达等分会场同步开幕。
　　开幕式上，黑龙江省饭店烹饪协会宣读提升服务质量倡议书，哈尔滨市饭店烹饪协会发布冰雪季美食地图和热门美食榜单。哈尔滨诚挚邀请宾客在魅力冰城尝美食、赏冰雪、品文化、谋发展，体会冰城人的“滨滨有礼”和热情好客。