采冰节·民俗
　　包起黏豆包，幸福要来到。
　　本报讯（记者 康福柱/文 杨子怡/摄）“打出溜滑儿，堆雪娃儿，冰车一滑就不回家。黏豆包儿得蘸白沙呀，酸菜缸里开白花儿……”歌声里唱出大美冰城的火热冬天。就在冰城采冰节揭开魅力冰雪季大幕时，阿城亚沟炊烟袅袅，烟火气升腾，家家户户开始包黏豆包了。“别把豆包不当干粮”说的就是亚沟黏豆包，小小黏豆包，传承了上千年。
　　12月6日，“中国黏豆包第一镇”——阿城区亚沟的亚站村靠山屯村民马淑云家来了亲戚，她们专程来帮马大姐包黏豆包，老姐妹儿坐在热炕头，手里活儿不停，边包边唠着家常：“俺家小孙子这段时间学习进步可大了，以后肯定有出息”“好好培养，你这老太太将来还能跟着享福呢”……屋子里充斥着欢声笑语，一会儿工夫，一盖帘豆包就包好了。马淑云下炕到屋外抱来柴火，麻利地蒸上黏豆包。
　　阿城区非物质文化协会会长、金史学者王永年介绍，黏豆包是满族人的传统食品，也是东北特产之一，有着上千年的历史。史料记载，最早的黏米类食品因为稀缺，不是供给人吃的，而是先民们的贡品，因为黏米类食品成色好看、黏性好，制成贡品好存放，不易坏。后来，人们开始进食这些“贡品”，认为神仙“吃”过的人吃，会得到神仙的庇佑，黏豆包渐渐演变成一种传统美食。