本报讯（记者 李佳琪）为切实做好节日期间食品安全监管工作，保障食用农产品质量安全，近日，市市场监管局对食用农产品批发市场开展督导检查。此次重点检查了市场主体责任落实情况、各类记录留存情况等。
　　在农都批发市场，市市场监管局检查人员对市场果品部、蔬菜部、结算中心及快检室进行了现场检查，详细了解节日市场的供需情况，现场查看经营者承诺达标合格证留存、公示情况。企业负责人详细介绍了市场建设布局情况，一期工程已经全部完工，果蔬交易份额占全市30%以上，二期招商工作正有序开展，市场运行良好，交易规模越来越大，品类越来越丰富。
　　市市场监管局在检查过程中要求，市场开办者务必绷紧食品安全弦，落实好食品安全主体责任，设置食品安全总监和食品安全管理员，落实日管控、周排查、月调度工作机制，留存各类记录，确保源头可溯。同时，要严把入门关，建立市场开办者和入场销售者食品安全信用档案，加强对入场销售者进货查验义务管控，重点查验承诺达标合格证等质量合格证明文件。另外，要严守质量关，充分发挥快检作用，对入场销售的蔬菜水果要做到批批检测，对不合格产品及时封存、召回，确保广大市民吃上放心、安全的食用农产品。