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小木耳铸造“大产业”
尚志市珍珠山乡推动食用菌产业发展,鼓起乡亲“钱袋子”
文章字数:643
工人们采摘木耳。
  本报讯(孙健 记者 王东)尚志市珍珠山乡紧紧依托林区资源优势,围绕省委、省政府“打绿色牌、走特色路”的发展战略及尚志市“一廊、两极、两带、四区”产业布局,积极探索农民增收致富的门路,全乡以食用菌产业为依托,发展各级各类合作经济组织22个,产业化链条完善,品牌优势明显。2020年至2022年,连续三年被认定为全国“乡村特色产业十亿元镇”,已初步建成黑龙江省专业化程度较高、规模最大的全产业链开发、一体化经营的绿色食用菌生产专业乡。
  尚志市珍珠山乡始终站在产业化发展的高度,以广阔的营销市场、充裕的原料基地和雄厚的技术力量为后盾,呈现出产业化、规模化、集约化发展的良好势头。记者在珍珠山乡润泽菌业公司基地看到,在大片的地摆菌包中,工人们正在熟练地翻晒木耳。他们告诉记者,每天需要翻动木耳3次,以确保木耳中的水分能充分晒干。
  尚志市珍珠山乡润泽菌业技术和质量副经理吕绪刚说:“今年黑木耳菌包来自东北林业大学和‘省微生物’。东北林业大学的品种有黑元帅,‘省微生物’的品种是1907、1908。元蘑菌包采用的是‘省微生物’元蘑新品种。今年我们还在研发新品种,主要是为了提高菌农收益,这些品种已经用了很多年了,再研发一些新品种,抗杂能力、抗病能力要更好一些。”
  珍珠山乡坚持通过打造精品“小木耳”,铸造“大产业”的全产业链开发和一体化经营路径,形成了产业布局合理、链条完整、聚集度高、竞争力强的优势特色产业集群开发模式,真正让食用菌产业鼓起乡亲们的“钱袋子”,成为珍珠山乡实现乡村振兴、增收致富的朝阳产业、富民产业。

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