战雪一线收到150份红烧肉,香喷喷!
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图为哈尔滨日报社抖音截图
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本报讯(记者 张帆)就在哈尔滨全城激战暴雪时,一段有味道、有温度的视频感动了无数网友,4个年轻人端着香气扑鼻的饭菜和姜汤,送到清冰雪工人手中。人们都被感动了:餐盒里又香又温暖,满满的都是爱。
视频里,厨师小伙子指着锅里泛着红亮油光的红烧肉一脸欢乐,开始“整活”:“咱们啥时候能有这待遇,大哥?”11月9日,他们4个年轻的厨师做了150份红烧肉、鲜蘑肉片,配上热腾腾的米饭、姜汤,送到清冰雪的环卫工人手中,把香喷喷的温暖送到与冰雪奋战的一线。
记者通过网友提供的线索找到了这4个厨师兄弟。他们的名字分别是邵帅、王文兴、王宁岩、滕龙,最大的32岁,其他3人都是“95后”,他们在松北区经营一家饭店。四兄弟说,咱们城市遭遇恶劣的雨雪天气,环卫工人正在紧急清理,特别辛苦,于是就决定为他们“做点啥”。
往日都是客人、网友点菜,今天厨师们“自作主张”了,给环卫大哥大姐们点上两道店里最拿手的家常菜,经过商议,他们选择最拿手的红烧肉炖土豆,高热量,又香又防寒。说干就干,50斤五花肉、20斤肉片快速准备就绪,从中午起锅一直忙活到傍晚,150份红烧肉炖土豆配上150份鲜蘑肉片冒着热腾腾的香气出锅了。再买来200个热宝配上,内服的、外用的,齐了!上餐盒,装车,出发!
掐着晚饭的时间,四兄弟开车将香喷喷的饭菜送到环卫工人手中。“送到他们手里的时候,我们心里也特别高兴,那种感觉就是特别骄傲,真的!”四兄弟中的大哥说。
这次送红烧肉并不是厨师四兄弟第一次做温暖的事。上个月初,他们偷偷把好几箱水果、熟食送到消防队门前就跑了,只留下了一张字条:“正规饭店出品,请放心食用,祝消防战士国庆节快乐。”面对这份特殊的礼物,松北区消防救援大队的战士们心里暖暖的,通过网友搜寻线索,最终找到了他们并送去消防器材、救援箱和充电宝作为“回礼”,还在饭店内外现场展示消防器材的正确使用方法……
四兄弟说,咱的城市挺好,咱多做点温暖的事儿,城市肯定会更美好。真心希望哈尔滨早日战胜疫情,战胜暴雪,回到热热闹闹的样子。