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推广“小份菜”反对餐饮浪费
我省20家婚宴餐企承诺优化婚宴服务
文章字数:429

  本报讯(记者 陈悦)为积极响应黑龙江省消协发出的“畅通消费者投诉渠道、反对餐饮浪费”倡议,进一步规范婚宴餐饮服务企业经营行为,让消费者暖心消费,日前黑龙江省20家婚宴餐饮企业率先响应,郑重向社会承诺:诚实守信,守法经营;优化婚宴服务,畅通投诉渠道;开展文明餐饮服务,反对餐饮浪费。
  企业承诺,积极使用有关部门制发的《黑龙江省婚宴服务合同(示范文本)》,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立诚实守信、守法经营的理念。采取创新服务模式,增加服务场景,提供优质产品等方式,提升消费者的体验感。主动建立完善消费投诉处理机制,畅通投诉渠道,积极入驻“全国消协智慧315”平台,妥善化解消费纠纷,让消费者暖心消费维权。牢固树立“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的经营理念,科学合理设计菜品数量、份量,积极推广“小份菜、半份菜”,采取合同约定、主动提醒等方式引导消费者合理订餐、文明用餐、光盘行动、避免浪费,在消费者用餐结束后,主动提供剩菜打包服务。

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