龙江小伙返乡创业开起“闪电仓”
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本报记者 李佳琪文/摄
“您有新的美团外卖订单,请注意备货。”接到订单提示,拣货员按照商品编号迅速将“外卖”打包好,等待骑手上门取货配送。在松北区融创中园小区附近,一家名为“飞象”的便利店,每天24小时营业,总有外卖小哥进进出出,却从不线下对外营业。
“我们这叫‘闪电仓’,是即时零售的一种新模式,更像一个网上‘百货店’。”生于1989年的孙彰是飞象便利店负责人。去年3月,孙彰的第一家‘闪电仓’上线试水。出乎意料的是,店铺不一样的运营模式加上哈尔滨迅速出圈的四季旅游,生意很快爆火。
事实上,消费者尤其是年轻群体,对于即时购物的需求日益增加。近两年,政府部门积极推进即时零售功能融入15分钟便民圈,为公众提供方便快捷的物流配送服务。踩准了节奏,一年时间,孙彰马不停蹄地连开了9家店。
“现在冰雪季结束,担心店铺单量会大幅下降,但结果比预想的要好。哈尔滨的市场有足够大的空间和红利。”孙彰计划今年再开22家店,更好拓展冰城市场,并带动更多人创业。
跨界做即时零售
返乡青年开另类便利店
老家是齐齐哈尔的孙彰,在武汉上完大学后,一直在青岛的一家生物技术公司做项目。“毕业后一直漂在外。后来妻子调到哈尔滨工作,我也想回龙江看看家乡的变化,就跟着回来了。”他说。
哈尔滨是一座包容的城市,人们更容易接受新生事物。2019年,刚刚回到家乡的孙彰和发小一拍即合,决定一起做“社区团购”。“受疫情影响,人们急需这种头一天下单,第二天能就近到楼下超市、便利店取货的购物模式。”孙彰赚到了回乡创业的第一桶金。
孙彰爱琢磨。“在快节奏的生活里,很多人已经不再满足于所需商品‘次日达’的时效,他们想要更快的配送模式。”如何更快?孙彰看到了即时零售的优势。
“2022年末,我和合伙人决定关掉‘社区团购’,把所有精力投入到即时零售当中。”为此,两人赴武汉等南方城市进行了多轮市场考察,决定选择“闪电仓”业务。
“闪电仓”是一种新兴商业模式:有实体仓库店面,但只在网上卖货,线下不面对消费者营业,可以选择在偏僻的四五类街道,由此省出房租、店面经营人力等大量成本;货品配送实现即时性,依靠美团等网上平台展开销售与配送,平均每单半小时左右就可送货上门;与传统零售店夜间闭店不同,其可实现24小时营业。
从筹备到开业,孙彰的“闪电仓”首店仅用时一个月,起名为飞象便利店。“第一家店选择开在江北,当时很少有人依托美团等外卖平台做‘闪电仓’项目,江北更是一块空白市场。”孙彰一直在算“生意账”,“过去发小经营的小店在商场里,客流有多少取决于商场人气。做线上便利店,覆盖的地域范围要广阔得多,配送基本囊括了方圆5公里范围。”
线上便利店“卖万物”
冰雪季爆火带来一大波红利
“闪电仓”依据平台大数据确定选品类别和上货节点,孙彰不再头疼什么时候该卖什么货品。“小到一根针、五金配件,大到棉被、电器,从早餐到啤酒,现在店里商品品类已经扩展到6000余种。”孙彰一直坚持着线上便利店“卖万物”的逻辑,“只有你想不到,没有你买不到。货品全了,用户才能第一时间买到急需品。”
开店第三个月的时候,第一家飞象便利店开始盈利了。“闪电仓”采取24小时经营模式,消费者网上下单后可即时配送,传统零售店闭店时段的需求被迅速开发出来。“商场、大型超市晚上不开门,这就是我们的市场空间。有一天夜里10点多,接到了一台打印机的订单。大晚上买打印机,一定是当晚着急打印材料。”孙彰说。
运营线上便利店之路越走越宽。孙彰以营业额为例做对比:70平方米的常规便利店铺面,日均营业额只有1000元左右;现在仓储面积200多平方米的线上便利店,日营业额超1万元,是之前的10倍。
“闪电仓”单店一般辐射周边3至5公里范围。孙彰决定“铺店”,一口气又开了8家线上便利店。“目前哈尔滨主城区有8家店,还有1家开在了沈阳。”说起把店铺拓展到外埠市场,在孙彰看来,为的就是去学习更多的市场经验。孙彰一面在经营中谋划“铺店”,一面通过学习提升便利店管理和竞争能力。
在去年冬天,孙彰迎来了事业的转折点。
“去年,哈尔滨冰雪旅游爆火,我们便利店的生意格外好,尤其是临近景区、热门商圈的店铺。”孙彰说,外地游客购买热贴、充电宝、数据线等商品需求旺盛。(下转第三版)