■李鹏 本报记者 梁可心
　　在全省率先开发应用“冷链食品追溯系统”、推行“三清双查一封签”举措被中国市场监管协会授予“2019年餐饮安全治理举措创新奖”……民以食为天，食以安为先。近年来，平房区市场监管局把保障人民群众生命健康安全、维护社会稳定放在首位，聚焦食品安全监管领域，以“四个最严”为遵循，以智慧监管赋能，对标先进，不断创新监管模式、改进监管手段、提升监管效能，提高食品安全治理体系和治理能力现代化水平，食品安全得到有效保障，工作经验及做法多次在全省进行宣传推广，并于近日喜获“全省食品安全工作先进集体”荣誉称号。
　　科技引领为先
　　全面推进智慧化监管
　　学校食品安全事关全体师生的身体健康和生命安全。日前，为做好疫情平稳后的开学准备，平房区市场监管局提前通过智慧监管系统下达自查任务，要求学校（托幼机构）食堂、用餐配送单位对照自查任务清单，逐项开展自查，并将自查结果和佐证照片通过系统上报，同时结合线下现场检查，全力压实责任，堵住校园食品安全漏洞。
　　据平房区市场监管局局长王庆东介绍，为深入推进辖区内各大高校、中小学及配餐企业“阳光食堂”规范化管理，提升硬件设施及信息管理系统可视化水平，今年以来，该局通过智慧化监管系统，共下达专项检查任务57次，检查企业3478家次，有力推动“阳光食堂”实现“阳光操作”“阳光录入”“阳光监管”“阳光公示”。
　　率先试点运行“标准化数字监管信息化系统”，建成平房区监管数据库，实现监管过程可追溯、可还原；在全省率先开发应用“冷链食品追溯系统”，实现进口冷链食品数据闭环管理，做到进口冷链食品“一键排查、迅速定位”，并通过人脸识别、体态识别等技术手段，实现远程实时监控报警……平房区充分发挥区域大数据产业发展优势，大力推行“互联网+监管”模式，通过与哈工大数据集团开展深度合作，量身打造监管软件，实现监管执法全程电子化、数据化、标准化、智慧化，形成平房特色智慧监管改革经验，在全市得到广泛推广。
　　问题导向为先
　　守牢食品安全底线
　　为确保网上订餐配送安全，平房区在“净网行动”中创新推行“三清双查一封签”举措，联合美团、饿了么两家电商平台，对线上线下餐饮单位进行经营资质联合监督检查及复查，清理并下线处理不合格入网餐饮单位，同时拒绝不合格企业上线经营，并实施外卖封签制度，避免发生送餐途中被调包或污染餐食情况。平房区“净网行动”举措已被中国市场监管协会授予“2019年餐饮安全治理举措创新奖”。
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