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全面监督检查 守住安全防线
道里区市场监管部门加强进口冷链食品风险管控工作
文章字数:372
  工作人员在超市检查进口冷链食品。本报记者 孙岩摄
  本报讯(孙姬 吕建军 记者 刘姝媛)根据当前疫情防控态势和省市区疫情防控指挥部相关要求,“十一”期间,道里区市场监督管理局对事权范围内经营进口冷链食品的经营主体进行全面监督检查及管控工作。
  3日,检查人员来到麦德龙超市,严格查验进口冷链食品入境货物检验检疫证明、核酸检测证明和消毒证明。检查人员督促相关负责人严格执行无相关证明和追溯信息的进口冷链食品不得生产加工和销售;督促经营主体严格落实进口冷链食品专用通道进货、专区存放和专区售卖,落实做好进口冷链食品风险管控专项工作,严格落实进货查验记录和索证索票法定要求,确保进口冷链食品可追溯,检查消毒措施落实情况,特别是对公共物体表面、存放区、冰柜等重点区域,以及闭店后的消毒处置措施。建立从业人员健康监测档案,环境核酸监测记录等措施,保障辖区内人民食品安全。

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