本报讯（记者 王辛娜 郝欣）生长全过程“呼吸”森林氧气，享受着大自然雨露，只施“有机肥”……冰城这种“森林大米”一年仅产50吨。
　　眼下，冰城转山实验林场内，稻田长势正好，这里是“幸福林嫂”寒地森林稻米产地，这种稻米是“幸福林嫂”系列产品之一。
　　转山实验林场位于长白山脉，张广才岭西坡，方正县东部，松花江南岸。距省城哈尔滨180公里，距方正县城21公里，距得莫利服务区6公里。林场总经营面积14723公顷，有林地面积13703公顷，林木总蓄积200万立方米，森林覆盖率93.6%，植被属长白山植物区系。这里的稻田处于第二积温带，积温高、昼夜温差大，平均温差在10℃左右，年无霜期120天左右，降雨量600毫米左右；境内水资源丰富，水质清澈，透明见底；土壤面积94.9%为暗棕壤，适合于植物生长。得天独厚的自然环境，为好稻米生长提供了必要的基础条件。
　　“幸福林嫂”寒地森林稻米采用稻花香2号为种，在林区良好的自然生态环境下人工种植，确保土壤、水质均能够达到绿色标准，生产期间仅辅以少量有机肥。稻米经过6个月自然生长而成，为一年一熟，营养成分极其丰富。脱壳后的“森林大米”颗粒饱满，质地软硬适中，色泽清白透明。蒸煮后，饭粒油亮，香味浓郁，冷却后不回生，出饭率高，黏性相对较小，米质劲道，咀嚼起来有一种微微甜感觉，带有回甘。