本报讯（记者 张大星 刘首辰）如今，在方正乡镇开了20余年的冷饮厅、老酱菜厂、制酒坊等企业有了新身份——“方正老字号”。10月30日，经公示，方正县首批8家“方正老字号”名单出炉。在黑龙江省67个县（市）中，出台认定管理办法开展县级“老字号”认定，方正县是第一个。
　　此次获认定的8家企业里，获评省、市级“老字号”的5家企业按规定直接纳入；方正县德利凯酱菜厂、哈尔滨市宏宇酒业有限公司、方正县百科冷饮厅3家企业，是今年9月启动推选后，经自主申报、乡镇推荐和专家评审过关的“新面孔”。
　　“不少乡镇老铺子有手艺、有口碑、有传承，但卡在省市标准外，‘两头够不着’。”方正县发改局副局长孙雪松说，推出县级认定不是降低“老字号”分量，而是先把扎根乡土的品牌“打捞”出来。今年5月，县发改局联合文旅、市场监管部门出台《方正老字号认定管理办法》，立足县域实际划定硬杠杠：品牌创立20年以上、主营业务连续经营15年以上且传承脉络清晰。
　　门槛接了地气，牌子却非“终身制”。根据《办法》，“方正老字号”每两年认定、复核一次，企业每年须报送经营情况；一旦发生质量安全事故、损害消费者权益或严重违法失信等情形，轻则约谈整改、暂停标识使用权，重则移出名录、收回牌匾。
　　“认定下来不是终点，还要帮企业把谱系理清、技艺记下、市场打开、提升服务。”孙雪松表示，从过去“省市往上评”到如今“县里往下扎”，方正县将在基层建起“老字号”培育“种子库”——一方面对照省市标准逐年孵化、向上输送；另一方面推着本地老店进商圈、进展会、进城市礼物清单，在闯市场、聚人气中激发消费活力，实打实助力县域经济发展。