超市内新米上架。
　　本报讯（记者 霍亮文/摄）10月下旬，新鲜上市的新米陆续上架哈市各大商超、生鲜卖场。各大粮油专区换上“新装”，醒目的新米宣传标语、专属陈列堆头、鲜亮的新米标识在哈市各大卖场随处可见，冰城商超由此迎来“鲜米消费季”。
　　记者在红旗大街一家大型商超看到，稻花香、长粒香、珍珠米等新米琳琅满目，高低价位、大小包装一应俱全。既有适合家庭长期储备的10公斤包装，也有适配独居青年、小家庭的便携真空小包装新米。无论是大袋包装还是小包装，都会在醒目位置贴上“新米上市”的字样。
　　连日来，记者走访发现，哈市大型连锁商超、社区生鲜超市的粮油销售区域已是一派热闹景象。相较于平时整齐摆放的粮油货品，如今很多卖场专门开辟2026年度新米专属陈列区，金色背景的“新米上市”宣传海报悬挂在醒目位置，很多品牌的大米包装袋上都会额外粘贴“新米上市”贴纸等标识，清晰标注是当季上市的新米。
　　“每年10月就等着吃本地新米，新米熬粥软糯、焖饭喷香，口感特别好。”正在选购新米的一位女士告诉记者，自家每年都会趁着新米上市多买几袋。很多老哈尔滨人都有类似的习惯——秋季买新米。
　　据卖场的销售人员介绍，国庆假期后本地新米陆续批量上市，消费者在选购大米时更倾向于买新米，新米相对陈米的售价并没有明显上涨。
　　记者还发现，很多大米的包装袋上只标注了生产日期。不少市民会误以为包装上的生产日期就是新米收割时间。业内人士提醒，生产日期仅代表稻米加工、分装打包时间。判断是否是新米要关注其收获日期，如果包装上没有明确标注，购买前最好跟销售人员确认是否为当季新米。
　　业内人士表示，在口感上，新米水分含量更高，米香浓郁，口感软糯有弹性；而陈米由于存放时间较长，水分流失，香气变淡，口感相对于新米偏硬。