本报讯(兰雪迪 杨洋 记者 张大星)10月25日,延寿县中和镇万江村的农家小院里,铺满了刚从田里收割回来的黑稻。阵阵稻香随风飘散,农户崔艳斌正忙着翻晾稻谷,满脸笑意:“趁着天气好,赶紧晾干,争取卖个好价钱。”
崔艳斌今年种了65亩黑稻,是村里众多依靠黑稻稳定增收的农户之一。万江村地处北纬45°黄金水稻种植带,黑土与水源条件得天独厚。多年来,村里引进“黑珍珠”“大红袍”等优质黑米品种,与北大荒庆阳农场开展“垦地融合”合作,推行标准化种植,黑米品质逐年提升。
种得好,还要卖得好。在延寿县和平米业有限公司加工车间,生产线全速运转,一粒粒黝黑透亮的黑米经过清理、碾磨、精选等工序,被分装封袋、整齐码放。总经理徐方辉说:“目前生产线日生产黑米200吨,全年预计生产4.5万吨。我们将继续深挖黑米的高附加值,延长产业链,带动农户持续增收。”
“在中和镇,像和平米业这样的规上米企共有5家。企业就地收购周边农户的黑稻原粮,搭建起从田间到车间再到消费市场的完整链条。”中和镇镇长魏正阳说,2026年全镇黑稻种植面积达4万余亩,预计黑米加工量达8.8万吨,产品以订单式为主,远销北京、上海、广东、山东、江苏、浙江等地。