米企的生产线。 ■伊飞帆 本报记者 康福柱文/摄
10月下旬,五常的水稻收割季基本结束,沿着222国道一路驶过,两侧的米企正进入一年中最忙碌的时节。满载新米的货车从一个个厂区驶出,汇入国道的车流,去往全国各地。从种植端的全产业链龙头,到加工端为乡亲烘干、磨米的小型米企,再到配套的纸箱包装企业,一条公路串起的不仅是厂房与车辆,更是一条各环节紧密咬合、产销两旺的稻米产业链。
2026年,五常大米品牌价值达720.12亿元,连续11年稳居全国地标大米榜首。数字背后,是这条产业链上每一个环节都在高效运转的真实图景。
全链龙头领跑
定制农业让好米卖好价
走进乔府大院的加工车间,机械臂正将成品大米从生产线上抓取码放整齐,等待装车。这家从育种、种植到加工、销售全链条覆盖的企业,是五常大米产业的一个缩影。今年,乔府大院签约企业客户200余家,定制签约面积达18万亩,签约金额超10亿元。
企业在定制模式上不断细化,从过去的“按亩定制”延伸到“按平方米定制”,门槛大幅降低,产品覆盖全国300多个城市。“我们不只是卖大米,更是卖一种看得见的放心。”企业负责人的这句话,道出了全产业链带来的价值跃升。
消费者扫码即可查看育种、种植、加工、储运全流程信息,稻田物联网监控平台让远在千里之外的客户,实时看到自己那块田的水稻长势。同时,以销定产、优质优价的深度绑定,让像半截河子村这样的村庄土地整体流转给企业后,全村每年收入过亿元,村民既拿流转费又在厂里务工,“一粒米”真正串起三产融合的致富链。
加工环节升级
带动乡亲增收致富
沿222国道前行,五常米企的密集程度印证着“稻乡”的产业厚度。在红扬有机种植农民专业合作社,负责人于殿红正和社员忙着发货。今年,合作社种植水稻1.3万余亩,新米上市后订单不断,合作社一方面通过多个线上平台销售,另一方面不少大型企业也纷纷定制。(下转第三版)