从精品咖啡到手冲特调,从甜品面包到精酿文创——

28家本地品牌集结城市生活“秋日派对”

字数:730 2026年09月27日 乐享中秋 邂逅山河
  咖啡生活节吸引众多市民游客。
  本报讯(记者 王坤文/摄)9月25日至27日,2026哈尔滨王府井首届咖啡生活节在哈尔滨王府井购物中心广场开幕。28家哈尔滨本地原创咖啡品牌集结,从精品咖啡到手冲特调,从甜品面包到精酿文创,在这个假期,用一杯杯温暖的咖啡,为哈尔滨的秋天写下一行“色香味俱全”的创意注脚。
  走进王府井购物中心广场,空气中弥漫着咖啡豆的焦香与桂花的清甜。28个摊位沿着广场铺开,每一个都带着哈尔滨本地特有的气质与创造力。
  “塞勒涅英式下午茶”的摊位前,手工bonbon与生巧的精致切面吸引着顾客驻足。一旁的低脂意式Gelato,则带来夏末秋初的最后一抹清凉。“大门吧”的“浆果绵绵”用金酒配冷萃咖啡,加入蔓越莓、覆盆子、红石榴与橙汁调和,经特殊搅打出渐变粉红泡沫,入口时跳跳糖在舌尖噼啪炸裂——这款充满创意的特调,引得咖啡爱好者纷纷举杯拍照。
  “此刻咖啡”摊位上,30余款精品咖啡豆一字排开,赛事级豆、多国精品豆、意式豆与挂耳应有尽有。主理人一边为顾客手冲,一边介绍豆子的风味产地:“哈尔滨的咖啡生活节,要有我们自己的品质和态度。”
  这不仅是一场咖啡节,更是一次关于城市生活方式的集中表达。有人来喝一杯咖啡,有人来吃一口甜品,有人来碰杯精酿,也有人只是想在秋日的午后逛逛,认识一些有趣的人和品牌。咖啡、甜品、面包、精酿、特调、文创——品类之间互为补充,形成一个完整的“秋日城市生活场”。
  这场咖啡生活节的背后,是哈尔滨本地品牌对咖啡文化的理解与创新,更是这座城市文化底气在当代的回响。近年来,哈尔滨持续以“咖啡+文旅”“市集+消费”的模式激活城市商业活力。这一次,王府井首届咖啡生活节选择在中秋假期落地,以28家本地品牌为主体,将咖啡文化、生活方式、节庆消费与秋季文旅场景相融合,宛如一幅流动的城市秋日生活画卷。