本报讯(记者 张鸣霄)“这胖头鱼咋卖?”“给我来三斤江虾,挑欢蹦乱跳的!”……9月15日6时,哈尔滨的早市已经热闹非凡,黑龙江地产鱼虾正集体“游”上市民餐桌。
在南岗区文兴街早市鱼摊前,渔民老吕的摊位被围得里三层外三层。胖头、鳌花、三道鳞、鲤鱼、鲫鱼在塑料大盆里挤得满满当当,旁边刚捞上来的松花江江虾更是活蹦乱跳,溅得逛早市的市民直往后躲。老吕一边从网兜里往外掏鱼一边说,今年地产鱼品种多得超出预期。他抄起一条背脊泛青的鳌花上秤一称:“这条一斤二两,清蒸够全家吃。”
往年难得一见的鳌花鱼,如今在哈尔滨早市上隔三岔五就能碰上。胖头鱼个大敦实,鲤鱼鳞片油亮,鲫鱼在盆底扑腾。普通江鱼价格大多在每斤10至20元之间。据老吕介绍,今年是十几年来同期地产鱼最便宜的。
江虾更是这波江鲜里的“流量担当”。在松花江边九站附近岸边,一艘小渔船刚靠岸就被逛江沿的市民围观。刚出水的江虾只卖20元一斤,一位女士直接称了半斤:“和早市一个价。回家裹层面糊一炸,鲜香酥脆,就是老哈尔滨人秋天的这口念想。”据渔民说,眼下一条船一天能捕上百斤虾,捕虾季预计持续到10月下旬。