董明亮在晾晒稻谷。
　　本报讯（伊飞帆 记者 康福柱文/摄）进入9月，五常的稻田已是金黄一片。在安家镇铁西村，新起源水稻种植合作社的董明亮正开着收割机在田里忙活着。五常的不少农户瞄准中秋市场，提前开镰，割下一小部分水稻，抢的就是一个“鲜”字。
　　记者在现场看到，董明亮的收割农机轰隆隆地吞进稻穗，一会儿工夫，便将吞进“肚”里的稻粒“吐”进拖拉机车斗里，随后运回场院，倾倒在水泥地面上摊开晾晒。“近段时间，有不少老客户天天催单，希望能在中秋节前吃上新鲜的五常大米。”董明亮说，为了满足大家尝鲜的需求，他先收割了30亩。新稻水分含量大，需要晾晒几天才能磨米。为此，他还专门买了一个“五齿犁”，用电动车拖着在稻谷上来回耙，加快晾晒进度。
　　2023年秋天，董明亮给自家大米注册了“二亮子”商标，开始直播卖大米。今年，他种了2600亩水稻，预计在秋分过后大面积收割。这批早割的稻子磨成米后，将在9月15日前通过快递发给各地客户，保证他们在中秋节前吃上新鲜的五常大米。
　　卫国乡友好村“百纳”合作社的负责人王金奎动作更快，他告诉记者，8月份就接到不少代理商和老客户预订新米的订单，要求9月初供货。9月3日，他一次性收割了600亩水稻，脱粒后直接烘干磨米。如今，新大米已销售一空。“百纳”合作社种植了9000多亩水稻，大部分已和大型粮企签了订单，剩下的小部分卖给零散的客户。
　　中秋节成为五常新米上市的重要节点，乡亲们通过直播带货、提前收割等多种途径来抢占市场。从“种得好”到“卖得巧”，从“等着收”到“抢着发”，黑土地上的乡亲们正用汗水和智慧，把一碗碗新米饭端上千家万户的餐桌。