本报讯（记者 于博洋）本周，黑龙江省民族博物馆将推出“寻味中华·黑土飘香——舌尖上的文化探索之旅”系列主题社教课程，以美食为纽带、以文化为内核，带领青少年解锁藏在烟火滋味里的黑土文化与民族智慧。活动面向7至14岁学生招募，限额30人，分三期开展沉浸式线下研学课堂。
　　本次系列课程为期3天，8月20日至22日每日上午9:30至10:30在省民族博物馆三号楼开课，层层递进解锁中华菜系与龙江特色饮食文化。8月20日的首期课程聚焦中华菜系版图，带领孩子们破译“南甜北咸、东辣西酸”的地理味蕾密码，详解八大菜系的地域根基与文化内涵。
　　8月21日的二期课程聚焦东北三省饮食差异，开展趣味风味科普研学。
　　8月22日的收官课程聚焦龙江少数民族特色饮食文化，探秘藏在山野江河间的民族生存智慧。
　　据了解，本次研学活动为公益线下课程，感兴趣的家长可扫描下方二维码为孩子报名参与。博物馆以食育人、以文润心，让青少年跳出课本，在趣味研学中解锁家乡美食文化，传承多元民族文脉。