施工现场。
　　本报讯（伊飞帆 记者 康福柱文/摄）日前，五常市山河镇的一处建筑工地上，机器轰鸣、车辆穿梭，五常市彩桥米业有限公司的“农产品加工及水稻仓储设施项目”建设正酣。
　　这家拥有“十月稻田”“柴火大院”等知名品牌的企业，凭借大米与鲜食玉米“双引擎”协同发力，在深耕传统米业的同时，也在“家庭主食创新企业”新赛道上全速进发，一幅黑土地上的现代农业蓬勃图景正徐徐展开。
　　订单饱满扩容提速
　　两大厂区加紧建设
　　“山河镇厂区主要建设大米生产车间。”企业一位工作人员告诉记者，2026年的订单已全部签完，比上一年度又有大幅增长，现有产能已无法满足市场需求，扩容迫在眉睫。
　　记者在施工现场看到，挖掘机长臂挥舞，运输车辆进进出出，一派热火朝天的繁忙景象。新项目预计年底建成投用，届时，将进一步打破产能瓶颈，为企业发展注入强劲动力。
　　与此同时，在五常经济开发区，彩桥米业的玉米深加工车间同样加紧推进。这里将主要生产玉米浆包和糙米饭团——两款新近推出的创新产品，市场供不应求。
　　建筑工地抢抓工期，生产车间开足马力。走进彩桥米业的生产厂区，透过参观走廊的玻璃窗，记者看到，全自动化生产线正有序运转，一袋袋封好的大米鱼贯下线，空气中弥漫着大米特有的清香。车间外墙上，数十家知名企业的LOGO标识一字排开，见证着企业与多家大型电商及商超建立的互信合作关系。
　　“模式+品质”双向赋能
　　引领主食消费新风尚
　　这种产销两旺的势头，源于企业对品质的极致追求。彩桥米业在五常市拥有种植基地，一部分由企业种植，一部分与当地农户签订单，由企业统一提供投入品，制定标准化种植流程，从源头上保障每一粒大米的品质。秋收时，企业以高于市场的价格回收，确保粮源稳定可控。
　　在夯实大米主业的同时，彩桥米业以前瞻性布局抢占鲜食玉米新赛道，去年在五常经济开发区建设的鲜食玉米加工项目，年加工能力达1.5亿穗。与大米车间一脉相承的是，这里瞄准的是精深加工，除保留原味鲜食玉米外，更具附加值的玉米浆包和糙米饭团将成为发力重点。这两款新型健康食品能最大限度地锁住鲜食玉米的原始口感与营养成分，精准契合当下年轻消费群体对“方便、健康、多元”主食的需求。
　　从卖原粮到卖品牌，创新的背后是持续的研发投入，企业围绕家庭主食消费场景反复打磨配方与工艺。以玉米浆包为例，从玉米品种的筛选、浆液的研磨细度，再到蒸制时间的精准把控，每一个环节都经过反复试验优化，最终呈现出软糯香甜的好产品。
　　（下转第五版）