朵朵平菇开 撑起“致富伞”

五常市后兰旗村食用菌产业助农增收

字数:571 2026年03月19日 要闻
  村民采摘平菇。
  本报讯(伊飞帆 记者 康福柱文/摄)初春时节,乍暖还寒。在五常市红旗满族乡后兰旗村的温室大棚内,一派暖意融融、生机勃勃的丰收景象。眼下,这里的平菇迎来了采摘旺季,一朵朵鲜嫩的平菇不仅丰富了市民的“菜篮子”,也撑起了乡亲们的“致富伞”。
  走进后兰旗村的食用菌温室大棚,一排排整齐的菌棒上,一簇簇平菇如花朵般竞相绽放,叶片鲜嫩肥厚,长势喜人。村民正在采摘、装箱,脸上洋溢着丰收的喜悦。种植户伊秀娟介绍,近来天气转暖,平菇迎来了采摘旺季,每隔一天就采摘一次,每次能采摘1000多斤。
  说话间,一辆厢式货车开到了大棚门口,是收购平菇的商贩来了。伊秀娟和两位村民将刚采摘的平菇一箱箱搬到了车厢里摆好。“为保证平菇新鲜,必须及时送到批发市场,这样才能卖个好价钱。”商贩说。
  得益于科学的种植管理和设施农业的支撑,后兰旗村的平菇品质优良,在市场上很受欢迎。伊秀娟告诉记者,平菇批发价每斤2元多,凭借稳定的产量和优良的品质,产品不愁卖。除了销往哈尔滨主城区外,还有一部分销往吉林榆树等地,不仅丰富了区域农产品供应,也拓宽了乡亲们的增收渠道。“这些平菇能持续采摘6个月,收益可观。”伊秀娟说。
  产业兴旺是乡村振兴的基石。近年来,五常市积极引导农民调整种植结构,大力发展设施农业,通过种植食用菌、婆婆丁、草莓等特色果蔬,让土地持续“生金”,为当地农民提供了稳定的收入。