工作人员检测样品。
　　本报讯（记者 李佳琪文/摄）近日，哈市市场监管局启动早夜市食品安全专项检查，检查覆盖南岗、道里、道外、香坊、松北、平房六个主城区所有早夜市食品摊贩集中区域。3月17日，记者跟随执法人员来到道里区康安四道街早市，检查以生鲜肉及熟肉制品为重点，全面排查整治经营环节违法违规行为。
　　执法人员对早市所有肉制品经营摊位开展拉网式排查，逐一核查商户经营资质、肉类检验检疫证明，查看商户是否落实履行索证索票主体责任。查验肉品外观、色泽等，排查注水肉、变质肉、假冒肉等问题，并检查商户是否使用食品级包装盛装食品。此次检查中快检车同步进入早市周边，市场监管部门执法人员联合抽检人员对部分商户销售的生鲜肉开展水分检测，并现场公示结果，食品安全与否让消费者“看得见”。在本次检查及抽检中，未发现相关违法违规行为，被检测样品均合格。
　　全市市场监管部门将精准聚焦早夜市肉制品突出隐患，重点整治三类违法行为：肉源性造假、注水注药；采购销售来源不明、检验检疫不合格肉类；以其他畜禽肉假冒牛、羊、驴肉。哈市市场监管局提醒，消费者如发现注水肉、变质肉、假冒肉等问题线索，可拨打12315或登录“冰城+”客户端“12345民诉即办”平台进行举报。