一场暖心的“人工降雪”,一份“寄存”的锅包肉——

深圳游客:未见雪花飘,却感真情暖

字数:1,769 2026年02月26日 要闻
  深圳小游客沉浸式感受哈尔滨的冰天雪地。 受访者供图
  ●“客从远方来”系列报道
  一场暖心的“人工降雪”,一份“寄存”的锅包肉——
  ■本报记者 孙莹
  这趟旅行,从未见过下雪的深圳周女士带着“追雪”的执念一路北上。她没能等到漫天飞舞的雪花,却在冰城遇见了一场比雪更纯粹的暖意——景区工人为女儿扬起人造雪,饭店老板帮她“寄存”锅包肉。一个个素不相识的哈尔滨人,用最朴素的方式在她记忆中留下了值得反复回味的片段。
  景区工人
  专门为小游客“下了一场雪”
  1月29日,深圳的周女士和丈夫带着女儿从北京坐高铁一路向北,经过沈阳,最终抵达哈尔滨。他们心里揣着一个执念:看一场漫天大雪。遗憾的是,无论是在沈阳,还是初到哈尔滨,天空都格外晴朗,没飘下一片雪花。
  带着些许遗憾,一家人在民宿安顿下来。热情的民宿老板留下详细的游玩攻略,还推荐了能“看到下雪”的中华巴洛克历史文化街区,在这里,周女士一家的失落被眼前的景象瞬间治愈了——景区里正在用造雪机堆雪人、布置冬日景观。
  看见周女士女儿眼巴巴望着雪堆的样子,一位正在忙碌的工人大叔停了手里的活儿,“南方来的小客人吧,想玩雪?”他笑着用撮子铲起一捧干净柔软的雪,递到孩子手里。小姑娘用刚买的雪夹子夹出一个个可爱的雪球。更让周女士动容的是,为了让没见过下雪的孩子圆梦,大叔特意扬起铁锹,把雪扬向空中,人工制造了一场“飞雪”,还提醒周女士赶紧给孩子拍照。
  “那一刻真的很感动。虽然是人造雪,但那种被理解和呵护的感觉,比真的下雪还浪漫。”周女士说。更让他们惊奇的是,原来雪人不是堆出来的,而是用模具“夹”出来的。工人不仅耐心讲解,还让孩子拿起雪铲,体验往模具里填雪的过程。周女士感慨道:“那不是景区的互动体验区,而是正在施工的几位热心工人大叔看见了孩子眼里的渴望,把最珍贵的快乐给了她。”
  随口一说
  店主帮忙“寄存”锅包肉
  如果说玩雪的惊喜是偶然,那在饭店的经历,则让周女士一家感受到了哈尔滨人的热忱。
  周女士一家三口在道外区一家叫“黑皮肘子”的饭店就餐,他们点了4个菜,可是菜码太大,最后一大盘锅包肉端上桌时,他们早已吃饱饱的了。周女士随口跟丈夫开玩笑:“这要是能寄存起来明天吃就好了,太浪费了。”
  这话恰巧被饭店老板听见了,立刻爽快地接话:“可以寄存啊!明天你们来,我给你们热透了端上来!”周女士不好意思给老板添麻烦,可旁边一位手脚麻利的服务员大姨已经拿来打包盒,利索地把菜打包好,放进冰箱。“别客气,啥时候想吃啥时候来,我用微波炉给你‘叮’一下就行。”这像家人一样的叮嘱,让周女士心头一热。
  第二天,因为这份承诺,周女士带着家人又来到这家饭店,可他们又想去别家尝尝新鲜口味,感觉有些不好意思。刚进门,那位服务员大姨就认出了他们,热情地招呼:“你们来啦!我这就给你们热锅包肉去!”当热腾腾的锅包肉端上来时,饭店老板还嘱咐:“别客气,今儿不在我家吃,我也给你打包好。”
  周女士说:“热过的锅包肉,确实没有刚出锅那么酥脆,但这绝对是我这辈子吃过的最有温度、最饱含心意的一份锅包肉。”
  的哥推荐
  他们吃上香喷喷的铁锅炖
  从东北虎林园出来,周女士一行计划打车去中央大街附近寻觅美食。出租车司机一听他们想吃铁锅炖,立刻开启了“本地人导航”模式:“哎呀,不用折腾那么远,这附近就有一家嘎嘎好吃的铁锅炖,我拉你们去,保你不后悔!”
  出租车司机的推荐,实实在在地为周女士一家节省了时间和开销。事实证明,他的推荐确实靠谱——那顿铁锅炖成了周女士吃得最香的一顿,价格也实惠。饭店服务员看到桌上有南方来的小朋友,还贴心地把冻梨切片摆盘端上来。
  冰城之旅
  这份暖比雪景更让人难忘
  在一家包子铺,孩子不小心扎了手,经理比家长还急,迅速拿来消毒用品,帮忙挑刺;在松北的一家水世界,一家人正商量着想吃一顿烤肉时,一位本地客人听到了,主动掏出手机推荐他们去自己常去的店铺;在洗浴中心,哈尔滨的小顾客听说来了个南方小妹,热情地带着周女士的女儿一起吃水果、做游戏。
  这一路的经历,让周女士感触颇深:“在哈尔滨,室外温度低,可是尽管你不想买东西,店员也会热情地推开门喊你进去暖和暖和;当你站在路边迷茫时,总有人上来问你需不需要帮忙。”
  “没赶上下雪,是我们这趟旅行的小遗憾。”周女士说,“但我们遇到的每一个哈尔滨人,他们的热心,就像那天大叔为我们扬起的人造雪一样,让我们心里‘下’了一场充满温情的大雪。这份暖,比雪景更让人难忘。”