虾稻共生,盐碱地变“聚宝盆”

冰城“政企研”联动,打造盐碱地小龙虾全产业链

字数:1,107 2026年01月08日 要闻
  ■本报记者 霍亮
  盐碱地也能养出肥美的小龙虾,还能变身高产沃野种水稻?哈尔滨市本地企业贵五谷(黑龙江)健康食品有限公司与科研机构合作攻克盐碱地小龙虾养殖技术,以寒地养虾生物循环治理模式,在盐碱地集中的肇源县推出试验田,尝试“养殖改良土壤、沃土赋能种植”的生态循环,由此牵引出一条东北盐碱地高效利用的小龙虾全产业链。
  降低土壤碱性
  提升土壤肥力
  一直以来,盐碱地因土壤碱性强、肥力低,无论是种庄稼还是搞养殖都难有成果,成为制约农业发展的“痛点”。而小龙虾对生存环境要求较高,盐碱环境养殖也是行业难题。此次哈市企业推出的技术,从苗种培育到养殖管理,构建起一套全链条生物循环治理体系。在育苗环节,技术团队摒弃传统苗种,定向选育能适应高盐碱度水域的虾苗,通过严苛的盐碱水环境驯化,让小龙虾苗种具备耐盐碱的“生存技能”,从源头解决小龙虾在盐碱地的存活难题。
  整个养殖过程,也是一场“变废为宝”的绿色实践。小龙虾生长周期内要完成约10次脱壳,其脱壳残留物、日常粪便,再加上投喂的大豆、玉米、小海鱼及专用饲料的残余,含有丰富的营养物质,在自然条件下发酵会让贫瘠的盐碱地肥力大幅增加。这些物质如同“土壤改良师”,既能有效降低土壤碱性,又能提升土壤基质肥力。技术团队同步配套使用人工发酵菌剂,双管齐下强化改良效果,让盐碱地在养殖小龙虾的过程中,悄然完成“脱盐改土”的蝶变。
  “改良后的盐碱地不仅能养虾,还能种水稻。”企业相关负责人倪立彬介绍,这项技术的核心优势在于将水产养殖与土壤治理深度融合,实现生态效益与经济效益的双赢。采访中记者了解到,由于哈尔滨市域内无大面积盐碱地,盐碱地养殖小龙虾改良土壤的技术,目前主要应用于大庆、肇源等盐碱地较多的区域。
  培育特色水产产业
  打造绿色循环产业链
  目前,该企业已经在肇源县浩德蒙古族乡兴海村建立了3600亩基地,其中精选了225亩盐碱地作为试验田,进行盐碱地小龙虾养殖和土壤改良首期实验。兴海村的试验田此前是远近闻名的盐碱地,2025年春季,贵五谷公司聘请第三方检测机构检测其土壤pH值达到了约8.5。2025年6月,试验田开始投放虾苗,大约30万尾小龙虾虾苗在这里安家落户,这片荒地由此有了别样生机。“初步测算,在这片试验田投放的小龙虾回补率达到了70%以上,基本与正常虾田回补率持平,这意味着盐碱地小龙虾养殖的成活率与省内正常池塘虾田成活率基本一致。”倪立彬表示,公司打算在2026年开春以后再测试验田pH值,查看碱性是否降低。
  按照企业规划,未来2至3年,该技术应用区域将实现盐碱地“三用”目标:一是规模化发展小龙虾养殖,培育特色水产产业;二是持续推进盐碱地治理,改善区域土壤生态;三是在改良后的沃土上种植水稻,打造新的“虾稻共生”的绿色农业循环模式。