“小园玉米”扎根黑土闯世界

巴彦县以玉米为纽带串联起全产业链条

字数:2,094 2025年12月24日 要闻
  “健康农牧业”生产车间里,工人正在制作玉米面条。
  ■本报记者 毕博文/摄
  “我们刚与韩国客户签了订单,正在赶制出口产品。”近日,在巴彦县“健康农牧业”生产车间里,机器轰鸣作响,工人熟练地制作着色泽金黄的玉米面条。打包车间内,出单、分拣、包装、装车等工序有条不紊地推进,一派繁忙景象。“这些黄玉米、黑玉米、龙须面等,都是客户在抖音、快手、小红书等网络平台下的订单,每日发货量稳定在2000单左右,即将发往江苏、河南、山东、河北、四川、上海等地。”厂长康伟指着眼前码放的将近一人高的货物,脸上洋溢着丰收喜悦。
  “不同于市场上的其他玉米面条,我们的主要原料是巴彦县地标产品——巴彦玉米,就是咱农村小园里种出来的玉米,大家都叫它‘小园玉米’。”哈尔滨健康农牧业有限公司董事长孙立娟向记者介绍,2025年企业新品研发再结硕果,富含花青素的紫色玉米面条一经推出就收获好评。用降糖玉米研发的玉米龙须面,更是让“三高”人群也能放心享用粗粮美味。
  扎根黑土
  28年深耕闯出玉米深加工新路
  孙立娟是巴彦县兴隆镇人。1995年,她从饲料贸易起步,在粮食贸易、电商领域摸爬滚打,积累下扎实的行业经验。2011年,哈尔滨健康牧业有限公司注册成立,聚焦畜牧业特色养殖与生物饲料加工;2019年7月,公司更名为哈尔滨健康农牧业有限公司,正式锚定玉米精深加工赛道,开启二次创业新篇章。
  创业的初心,源于孙立娟对市场痛点的敏锐洞察。玉米作为东北地区常见粗粮,虽营养丰富却面临“加工粗放、食用不便”的困境——传统大碴粥熬煮需5小时,速食产品易回生,冲泡还会出现烧心反酸等症状。随着糖尿病等代谢疾病越来越受人们重视,低GI健康食品的市场需求激增。“让东北优质玉米焕发新生,让粗粮吃得方便、健康!”带着这份信念,孙立娟组建专业研发团队,聘请省内食品专家,联合大专院校、科研院所展开技术攻关。
  功夫不负有心人。“健康农牧业”首创“全熟非膨化”工艺,攻克玉米熟化、回生、冲泡结块等技术瓶颈,研发出中国第一碗即食玉米方便大碴粥,10分钟即可冲泡食用,彻底颠覆传统粗粮食用方式。在此基础上,企业以巴彦玉米为原料,开发低GI控糖主食、药食同源龙须粥、玉米花青素肽提取物等6大类产品,填补了国内玉米精深加工的多项空白。
  联农带农
  小园模式让方寸土地变“聚宝盆”
  好产品离不开好原料。为解决普通玉米品质不稳定的问题,孙立娟创新性提出“小园种植模式”,将目光投向农户房前屋后闲置的小菜园。企业推行“五统一”全流程管控:统一种源,精选非转基因有机种子;统一施肥,免费提供价值520元/亩的生物菌肥;统一管理,全程人工除草除虫;统一采收,创新“站秆取穗”技术降低霉变率;统一回收,以高于市场价近500元/亩的价格保价收购。“零成本种植,净利润到手”的模式,让农户吃下“定心丸”,也盘活了巴彦县的闲置有机土地。
  从2019年试点62户贫困户种植85亩“小园玉米”,到2025年累计带动11870户脱贫户种植13062亩,“小园玉米”产业已覆盖巴彦县18个乡镇102个村。5年来,企业累计为农户赠送种肥价值475.26万元,增加回收投入448万元,带动农户增收2052.89万元,户均增收超3800元。不仅如此,企业每年还拿出42.1万元利润为7个乡镇分红,5年累计分红210.5万元,并提供就业岗位100余个,让很多乡亲在“家门口”实现稳定增收。
  双线布局
  品牌赋能敲开市场大门
  在孙立娟的带领下,“健康农牧业”构建起“原料种植—精深加工—产品销售—联农带农”的全产业链闭环,成长为国家级高新技术企业、专精特新企业。企业斩获国家发明专利3项、实用新型专利8项,通过ISO9001等多项体系认证,摘得中国绿色食品、有机食品等权威认证。“小园玉米”系列产品荣获国家级名优农产品金奖等80余项荣誉,获得中国供销社、黑龙江礼物等区域品牌授权。
  市场版图的拓展,离不开线上线下的双轮驱动。线下,企业布局实体店,深耕政府采购与B端合作,产品入驻海底捞、白象方便面、雷允上药业等15家知名企业供应链,北上广深等一线城市旗舰店相继落地,在巴拿马太平洋万国博览会、中国国际进口博览会等展会上,“小园玉米”受到海内外客商青睐;线上,携手公益中国网等20余家电商平台,与抖音主播达人合作带货,让东北小玉米香飘大江南北。2023年,公司年销售额突破8000万元,产品覆盖全国30余个省市。
  数字转型
  锚定“双万工程”迈向产业新未来
  产业振兴,人才先行。孙立娟联合哈尔滨商业大学、抖音集团成立乡村振兴产学院,计划培训1000名大学生直播带货;建成120亩科技示范园,年接待考察3000人次,将“小园种植模式”推广到木兰县、兰西县等周边地区。
  “过几天,全自动包装线即将投入使用,半自动生产线就要成为过去式了。”孙立娟满怀憧憬地说。如今,健康农牧业正朝着“双万工程”目标稳步迈进——带动超万户农民发展万亩小园玉米种植,打造“我在龙江有亩田”认养农业新模式。未来,企业将深化高校合作,开发玉米益生菌等功能性食品,建设玉米健康食品产业园,拓展东南亚国际市场,力争2026年登陆主板上市,打造中国低GI食品第一股。
  一粒小玉米,撬动大健康;一方小园子,振兴大乡村。目前,“健康农牧业”正以“小园玉米”为纽带,串联起生态种植、精深加工、品牌营销、联农带农的全产业链条。作为市粮储局的“哈优品”企业,这颗黑土地上的“金种子”将会绽放更加璀璨的光芒。