■本报记者 李木双
　　在搭乘东航前往哈尔滨的飞机上，乘客可提前品尝马迭尔冰棍、秋林里道斯红肠；在游戏世界中，玩家能够置身于满是哈尔滨城市元素的场景里，尽情滑冰、畅快地打雪仗；在哈尔滨的景区内，游客还可以设计自己心仪的专属礼物……在11月30日举行的“冰雪哈尔滨 全球TOP1”哈尔滨马迭尔文旅投资集团2025—2026冰雪旅游产品全球推介会现场，各景区与企业集中亮相了一系列新产品。这些产品紧扣游客需求，依托持续升温的冰雪旅游市场，深耕自身资源，在科技、服务、文创、餐饮等多领域实现了创新突破。
　　随着哈尔滨文旅的火爆，马迭尔文旅投资集团进一步挖掘“尔滨+百业”的无限潜力。从定制化文创产品到跨界美食，从航空联动到数字场景……这场文旅与多行业的深度融合盛宴，向世界展示了哈尔滨冰雪经济的蓬勃活力与无限可能。
　　文创“破圈”
　　从“伴手礼”到“专属记忆”
　　走进文创展区，“尔滨礼物”展台前人潮涌动。除了延续城市文化特色的冰箱贴、书签、徽章等经典伴手礼，今年全新启动的“哈尔滨宠你”定制活动格外引人注目。“游客可以通过官方账号留言表达诉求，我们将选取呼声最高的创意，联合品牌推出相关专属联名产品。”哈尔滨马迭尔文旅投资集团城市IP项目负责人陈晓琨介绍，从定制毛绒玩具到联名美食，从水杯等家居用品到特定游戏场景，公众可以发挥无限想象力，将在哈尔滨的旅行从“带走记忆”升级为“参与创造”。
　　冰雪大世界的文创展台主打“现场互动感”，景区将打造AI互动集合区，与中国第一家、全球第二家以激光智能装备为核心的企业合作，现场雕刻一个主塔手办仅需3分钟；同时引进AI照相机、视频机、文创产品定制机，游客可以现场定制互动，让文创产品成为独一无二的旅行纪念。索菲亚景区的文创则玩起“味觉跨界”，将建筑特色融入甜品设计，造型精巧的景观蛋糕、带有欧式风情的饮品，成为展区里的“爆款”。东北虎林园围绕明星虎IP，打造了多种文创产品。值得一提的是，备受瞩目的老虎“二埋汰”的形象被制作成巧克力口味的文创冰激凌，深受游客喜爱。
　　餐饮创新　　　　　　
　　老味道玩出新花样
　　餐饮展区同样香气四溢、人气高涨，马迭尔食品公司带来的冻梨、冻柿以及啃竹青年冰激凌等成为“流量担当”。马迭尔食品公司副总经理刘富彬表示，为满足游客需求，公司专门研发了冻梨、冻柿子、桦树汁等本土特色口味的冰激凌，并借助哈尔滨大熊猫的热度，研发了竹叶口味冰激凌，还推出和牛香肠、和牛盘肠等新品，拓展了传统美食的范畴。“我们还复刻出带有复古童年味道的汽水饮料，让本地市民重拾往昔记忆，让外地游客领略哈尔滨的怀旧风情。”
　　更令人欣喜的是美食的“双向奔赴”。今年，马迭尔食品公司与新加坡WEBUY公司合作引进高端榴莲冰淇淋，其果肉含量超过22%，纯进口模式确保了纯正口感；而马迭尔经典冰淇淋也将通过合作打入新加坡市场，并以新加坡为枢纽，辐射整个东南亚市场。（下转第五版）