■董芮菡 伊兰杰 本报记者 王东
秋色渐浓,尚志市帽儿山镇大房子村的百亩树莓种植基地里,火热的丰收景象一直在延续。晶莹露珠缀满翠叶,红玛瑙般的树莓果在阳光下透亮生辉,百亩树莓园生机盎然,空气中都弥漫着果香。数十位乡亲穿梭其间,手法娴熟地采摘着成熟的果子,欢声笑语在田间地头回荡——这些即将启程的小红莓,承载着村民的期待,奔赴俄罗斯、欧盟等国家和地区的市场。
从“乡土果”到“国际货”
气候禀赋孕育全球竞争力
在国际市场上,树莓被誉为“黄金水果”“水果皇后”,其高营养价值与广泛的深加工前景,让这颗小浆果成为跨国供应链上的“香饽饽”。基地的蔺江弘大姐拿起一颗饱满的红树莓介绍:“我们的果子能走出国门,靠的就是‘天生好底子’——帽儿山的气候温和,昼夜温差适中,土壤里的有机质含量高,种出的树莓维生素C、花青素含量比不少产区都高。”
为了契合国际市场对绿色食品的严苛标准,当地农户从种植端就下足了功夫。蔺江弘说,用了3年才筛选出适应本地气候且符合欧盟标准的“哈瑞太兹”“托拉米”等品种,全程采用有机肥料培育,用生物防治技术替代化学农药。“现在每一批出口的树莓,都要经过农残检测、糖度测定等6项指标筛查,数据达标才能装箱。”基地技术员表示,正是这份对品质的坚持,让大房子村的树莓在俄罗斯莫斯科超市、欧盟有机食品市场站稳了脚跟,出口价格比国内市场要高。
红树莓串起“双循环”
家门口的岗位与跨国的订单
“以前觉得出口是遥不可及的事,没想到咱种的树莓能摆到外国的餐桌上,还能让我在家门口挣到钱。”大房子村村民王大姐一边将刚采摘的树莓装入专用保鲜盒,一边笑着说。她手中的果子2小时后将进入预冷库,经冷链运输抵达满洲里口岸,最终出现在俄罗斯的果酱生产线上。
树莓产业的国际化,为当地带来了实实在在的就业红利。由于鲜果采摘需在成熟后24小时内完成,且对人工精细度要求高,基地在采摘季日均需用工30余人,其中八成是妇女和有劳动能力的老人。“每天摘8小时,人均日收入在100至300元之间,比去外地打零工稳当多了。”村民李阿姨算了笔账,整个采摘期下来,她能多赚近万元。基地负责人介绍,今年仅出口订单就带动周边3个村的120余名村民实现灵活就业,人均增收数千元乃至上万元。
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