游客体验欧式装修风格民宿。 ■本报记者 刘姝媛文/摄
初秋的哈尔滨,凉爽惬意。在道里区大安街简爱之屋露台上,重庆游客陈女士轻抿一口咖啡,与闺蜜远眺中央大街的建筑与街景,赞叹道:“坐在这儿看风景正好。”随手拍下照片,分享至朋友圈:“哈尔滨避暑慢生活,绝了!”
这杯咖啡的闲适,折射出哈尔滨避暑游正从“景观消费”向“生活体验”转变。在暑期旅游旺季,中央大街及辅街的300余家民宿,承接着人们从短暂停留的打算变为沉浸式旅居,成为游客的“心灵栖居地”。
“一元”特色优惠,专为“回头客”
简爱之屋位于大安街一栋民宅内。这间民宿是由一间使用面积约120平方米、四室一厅的住宅“爆改”而成。欧式风格的装修,在壁炉、布艺沙发、地灯等装饰的衬托下,更显异域风情。“我们这家店投资了20多万元,是2023年完成装修的,想做一间高端的家庭型民宿。”今年23岁的民宿老板小蔡向记者介绍,“哈尔滨有着浓郁的欧陆风情,选择这个风格的装修,就是想让游客一进屋就能感受这座城市不一样的浪漫。”小蔡是黑河市人,去年刚刚从广东某高校园林工程专业毕业。因为多年前去西双版纳旅游,住的就是民宿,“不仅住宿有特色,还因为自己在当地生病,得到民宿的帮助,自己也是在那时萌生了也开民宿的想法”。
小蔡说,暑期预订的客人大多是家庭游,一套民宿四间房间,八九百元一晚,收入能达到七八万元。“刚毕业就能有这个收入,一方面是赶上了文旅热,一方面是这些信赖我的客人。”小蔡推出淡季“一元钱住房”活动,凡是“回头客”都有机会抢到优惠。今年4月份,一位南方老人就在网上抢购了这一优惠价格。“搞特价活动攒人气固然重要,更想让游客感受到哈尔滨人的实在和热情。”小蔡说。
一年两季,游客来了还想来
随着哈尔滨旅游热不断升温,一些将房子出租给民宿的房主将房子收回来,自己当起了老板。“不仅收入不错,还跟很多客人交了朋友,情绪价值也是拉满了。”民宿老板说,有很多客人冬天来了夏季还来,哈尔滨真成了他们的第二故乡。
奶油风、复古风、极简风……东风街上的柚见民宿自开业以来,在网上基本零差评,6间风格不同的房间干净整洁、温暖舒适。民宿老板芯蕊在中央大街及辅街投资了9套房子,其中3套长租,剩余的6套都出租给了民宿。2022年,芯蕊将6套房收了回来,自己当老板干起了民宿。“我们的民宿密码锁进出,全程隐式服务,让客人有种回家的感觉。”哈尔滨冰雪游火爆“出圈”后,民宿新增了不少,竞争也愈发激烈。芯蕊通过提升服务质量吸引客流,她在每个房间都放上冰箱贴、红肠等伴手礼,还亲自开车,开展接机服务。“接机价格比网约车和出租车便宜不少,客人体验感也非常好。”干了三年民宿,芯蕊和很多客人都成为了朋友。海南来的6位老人连续三年夏天都来她这里住,每次至少住半个月。芯蕊说,在她这儿,一年冬夏两季都来的客人比比皆是。
霞曼街上的小隐民宿,全部采取线上预订,旅游旺季6间房都满了。老板佳佳说,之前她把房子租给了民宿,2023年收回来自己当老板。“我们之所以受欢迎,主打一个干净整洁。”佳佳说,保证一客一单,有时客人住了几个小时,床单印还没开,床品也必须要换。这不仅是为民宿赢得口碑,也代表哈尔滨的形象。佳佳说,即便淡季,民宿也不会空太多房间,哈尔滨现在真是从一季火到季季旺了。
游客爱上“躺游”,来了就不想走
下午3时,刚走进于姐中医街的润东居小院民宿,就被告知今日房源全满。于姐正帮一家游客搬行李。
今年年初刚开业的润东居小院民宿,由于地理位置好,到红专街早市、松花江、索菲亚教堂都是“分分钟”的事,迅速在网上成了“满分民宿”。对于姐来说,经营这里就像经营自己的家一样。卫生是第一标准,每一间房间都没有死角。对于游客的要求也是尽量满足,“大院儿也是我们家民宿的一大特点,就是想让游客有一个可以闲聊、放空自己的户外会客厅。”于姐说,东北人的热情善良也让她交了不少天南地北的好朋友。
湖南游客老王一家老小在润东居小院民宿住了5天了。“我们是第三次来哈尔滨,很多景点都去过了,这次来主打一个‘躺游’。”老王说,“躺游”并非赖在床上不动,而是以民宿为中心,就近体验当地生活,更多的时间是待在民宿舒适的空间中,没有奔波和日晒之苦,尽情挥霍假期和休闲时光。
于姐说,“躺游”并非老王一家专属,一些南方游客尤其是“二刷”哈尔滨的游客,都会“泡民宿”,享受凉爽的气候。针对游客“躺游”的需求,于姐也增加了一些服务细节,如提供“一对一”管家服务,送客人一杯咖啡、带走一份伴手礼,入住赠送一份果盘……让客人感受哈尔滨的周到与热情。