本报讯(记者 杜菲菲)记者获悉,经过改造,“南极商圈”原茶城已“焕新”为鲜活城,将于5月正式对外迎客。届时,其将与相邻的名优城、冷鲜城、调料城等组成南极食品交易中心全产业链配套,方便经销商、市民、游客“一站式”采购海鲜、肉类、冻品、果蔬、调料等食材。
4月1日,记者走进南极鲜活城看到,一、二楼已完成主体装修,三楼正在进行装修收尾工程,一、二楼大多数铺位悬挂“已租赁”的标牌。南极鲜活城有关负责人介绍,鲜活城经营总面积超1万平方米,预设商铺225个。一层经营海鲜、贝类、季节性水产、水发、淡水鱼等;二层业态以肉类为主,猪、牛、羊、禽类鲜肉占比约70%,还有果蔬、熟食、面食、豆制品、蛋等;三层包括高端调料、酒店及厨房用品,还规划了电商直播区域。目前,一、二层签约率超过90%。
“对于南极食品交易中心来说,最主要的就是围绕市民日常食材,形成产业配套。”有关负责人介绍,鲜活城作为雨润农产继西安、成都、徐州、沈阳等城市后,打造的又一重点城市生活“一站式”保供中心,将发挥供应链优势,由多业态产地直供高品质鲜活商品。与冷鲜城、名优城、调料城相同,鲜活城以一级批发为主,兼营零售。