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　　目前，贾洪峰的春饼店开业4个月，已积累了不少回头客。在饭店试营业当天，小店还迎来4位特殊的客人——这栋老建筑改造前曾在此经营粥铺的周大娘一家。周大娘在店里转完了一楼看二楼，她说就想看看住了多年的老房子现在变成啥样了。周大娘的家人说：“过去这个楼几家共用，每家也就是几十平方米。现重新回到老地方，这里变漂亮了，但还是能认出哪个是自家的房间，哪个是邻居家，真好、真好……”
　　“老道外本来就是个有故事的地方。在这里开一家小馆，虽然是新品牌，但经营的是哈尔滨人熟悉的家常品类和老口味。”贾洪峰说，这里有老房子、老味道、老记忆，相信在这里创业定会获得更多市民的支持与认可。
　　老字号与新品牌共生
　　这里能找到回忆，也能打开新世界
　　大大的字母M挂到了“东永德”老楼上，近日，快餐品牌店麦当劳在首开区开业。沿靖宇街从西向东，与“东永德”相连，华梅西餐厅也在橱窗上挂上了自己的宣传海报。昔日靖宇街上的天津包子铺不久后将在原址开业经营。一对老夫妻告诉记者：“这家包子铺可有年头了，老道外人没有不知道的，等开业了，我们一定来尝尝老味道。”
　　与天津包子铺相邻的“老都一处”店门前已挂好了匾额，不久也将开张。靖宇街上、北头道街上，林里柠檬茶、蜜雪冰城、三八饭店、张亮麻辣烫、丰记永熏肉春饼已开张迎客。
　　冰城老字号“三八饭店”今年1月率先在街区开门迎客。经营者牟振凯告诉记者，现在饭店每天中午都爆满，就连下雨天也有不少老顾客与亲朋一起来饭店就餐聚会，店里的招牌菜锅包肉、石锅豆腐、葱焖鲤鱼，一直受到食客们的交口称赞。随着天气转暖，饭店的冷饮窗口也越来越红火，一些老哈尔滨人特意远道而来，打包买走百十块钱的老三八冰棍，就为给家里人尝尝曾经的老味道。
　　不久之后，极具特色的设计师酒店、承载百年记忆的巴洛克浴馆及久负盛名的华梅西餐厅也将开业。老字号与新品牌在此交相辉映，餐饮、休闲、购物等多元业态相互赋能，共同构建起一个中西合璧、古今交融、流量与文化并重的商业生态圈，为街区注入持久的生机与活力。