养殖户打包寒地小龙虾销往省外。
　　本报记者 罗彦坤文/摄
　　金秋五谷丰，农货销售忙。伴随着黑土地上声势浩大的丰收季徐徐落幕，新一轮农产品销售“大戏”开启，定制农业成为这个舞台上当之无愧的主角之一。在智慧农业助力下，“冰城好物”通过多元化销售模式，稳步迈上优质优价新台阶。
　　今年，自黑龙江省印发《2024年全省定制农业实施方案》以来，我省定制农业驶入发展“快车道”。哈市统筹推进“四个农业”建设，瞄准高端定制、精品定制，进一步推动定制农业基地建设、标准化生产、质量安全管控，让“一亩田”“一园菜”“一池虾”“一头牛”产出大效益。
　　“冰城好物”精准投放市场
　　在哈尔滨长岭湖的一片水塘，农户正在起网捞虾。随着气温降低，池塘养殖的小龙虾被转移到暖棚内，以延长销售期。作为哈市最大的寒地小龙虾养殖基地，这里由中国水产科学研究院提供技术支持，每年以大棚养殖、池塘放养的形式，“南繁北育”虾苗4500万尾，为哈市周边县（市）养殖业提供了种苗保障。
　　黑龙江省达慧农业科技有限公司总经理李健告诉记者，今年一共收获寒地小龙虾8万斤，留下3000斤转到棚室内养殖，省内销售1万斤，其余都以“礼盒”的形式发到省外，填补了南方生产淡季的市场空白，售价翻番，每斤在百元以上。
　　在宾县宾西镇瑞丰村，“鸿鑫黄牛”抓住定制农业发展机遇，整合资源优势，主动对接高端消费群体，以星级饭店标准流程，鲜肉现场制作，开启“农场直达餐桌”新模式，平均每头肉牛收益增长30%。
　　在方正县“秋然米业”生产车间内，工人们正在忙碌发货，一罐罐有机富硒稻花香大米走下流水线，直奔全国消费者餐桌。“平常发货一般是10斤、20斤一单；新米下来后，要货的都是50斤、100斤一单，车间都忙不过来了。”公司主管田秋告诉记者，第一批货都是发给VIP客户，他们要的米出自指定地块，配备全程可追溯服务，因此价格也更贵，300克一罐的米卖40元，相当于每斤60多元。
　　今年，方正县持续做大“米文章”，开展“农文旅”融合的定制农业综合体验服务，
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