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畅享中西美食 品味冰城佳肴
第九届哈尔滨西餐文化节中央大街启幕,市民游客齐赴饕餮盛宴
文章字数:536
  花车巡游华丽登场。本报记者 孙岩/摄
  ■本报记者 陈悦
  中央大街上载歌载舞、结队巡游,百年面包石道路成为模特们最好的T台,尽情展示冰城人的洋气与活力……
  7月27日,由中国饭店协会和哈尔滨市商务局共同主办的第九届哈尔滨西餐文化节在中央大街拉开帷幕,各类特色美食涌现街头,西餐节变成了大众狂欢节。
  独特风味
  老爷车挂满“锅包肉”
  “我们年年来,跟过节似的,现场非常热闹。”带着14岁女儿前来的市民刘女士笑着说,西餐节是哈尔滨一年一度的盛会,不仅能够欣赏歌舞表演,还能看到大厨现场烹饪美食,是一次带着孩子长见识的好机会。
  记者看到,巡游队伍以5辆复古老爷车作为头车,车身被精心装饰过,上面挂着成串的锅包肉、大列巴和红肠造型,酷炫的外观吸引众多市民游客拍照留念。
  老爷车是中央大街形象大使、哈尔滨西餐文化推广者甲继海的私人收藏,他希望通过这种高调亮相的宣传方式让更多人关注哈尔滨的特产和特色美食,向世界各地友人展示哈市餐饮中西合璧文化特色。
  “欢迎大家来‘尔滨’旅游,亲眼见证夏季这里也‘嘎嘎美’!”甲继海向市民游客热情地推介着。
  尽显风情
  西餐大厨载歌载舞
  现场,哈尔滨各西餐厅外籍大厨、俄罗斯籍舞蹈演员等组成的花车队伍在中央大街展开巡游,来自法国、意大利、德国、俄罗斯等国家的西餐大厨们载歌载舞,(下转第三版)

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