宾西牛肉制品深加工基地牛肉生产加工忙。
　　本报讯（刘婧婧 记者 罗彦坤）冰城夏日，在宾西国家级经济开发区内，冷鲜牛肉生产加工正忙，分割、压饼、油炸、蒸煮、板烧……投资6亿元打造的宾西牛肉制品深加工基地已成为哈市快餐连锁店的主要供应商之一，今年前4个月实现产值2.2亿元。
　　宾县是肉牛养殖大县，是国家级雪花肉牛产业集群县。近年来，宾县以龙头企业和项目建设为牵动，形成了“种、养、加、销”全产业链发展格局。今年一季度肉牛存栏15.23万头，出栏3.82万头。
　　在宾县宾安镇的九安现代化肉牛交易中心，车水马龙、顾客盈门，这座占地10万平方米的交易市场是全省知名的肉牛集散地，年交易量达30万头，为“养得好、卖得好”提供了销售保障。养殖户徐亮是市场的常客，刚刚卖出了7头牛，他难掩兴奋地说：“这里天南海北的客商都有，过去总怕卖牛被‘坑’，如今只要你的牛好，不怕卖不出好价钱。”
　　宾县肉牛有名，这与当地的优质饲料资源密不可分。宾县是全国粮食生产百强县，现有耕地面积285万亩，其中，鲜食玉米种植面积达到2万余亩，采收后的秸秆可用于制作黄贮饲料；其他玉米种植面积为246万亩，年产玉米秸秆120万吨，肉牛粗饲料供应充足。同时，宾县还拥有正大、大北农等饲料生产企业14家，其中，5家为省级以上龙头企业，饲料年销量达64万吨。
　　产业兴旺，政策有保障。连年来，宾县每年都出台肉牛产业高质量发展规划，在金融贷款、专项贴息、良种繁育、风险补偿、饲草饲料等10个方面进行扶持，县财政年投入资金近千万元，促进超千户养殖户扩群增量。截至目前，宾县已建立肉牛规模养殖场16家，肉牛散养户稳定在1万户以上，年可出栏优质肉牛15万头，饲养量在全市排名第一。
　　展望产业未来发展，宾县畜牧兽医局副局长杨宪君表示，下一步，宾县“牛”文章将向上下游同时发力，延伸产业链条，种植养殖端紧密结合；市场端深入实施“农头工尾”，以深加工扩大产品矩阵，开拓新市场。宾县还将建立“政银企”合作新模式，建立牧业全信息平台系统，打造数字牧业，凭着这股“牛劲”，蹚开“四个农业”发展新路。