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“农餐对接” 东方饺子王 打造冰城特色水饺
文章字数:333
  本报讯(本报记者)日前,东方众合(东方饺子王)与海林市食用菌协会、横道河子镇股份经济合作社签约,引进当地猴头菇及无公害山野菜等食材,开启龙江好食材与餐企名店合作的全新模式。这些绿色食材引进后,东方饺子王将经过精加工,制作菜品和水饺等美食,陆续在东方饺子王门店上市。
  据了解,有“中国猴头菇之乡”之称的海林市,地处长白山余脉、张广才岭东麓,绿色食材十分丰富,是猴头菇生长的黄金地带,地区生产量位居全国第一,同时也是中国国家地理标志产品。
  东方饺子王作为全国知名餐饮连锁企业,成立30年来,始终深入原产地、甄选好食材。“鲜”声夺人,今年东方饺子王携手海林市农企推出的“三鲜四季”系列活动:以春鲜、夏鲜、秋鲜、冬鲜四季时鲜美味,让水饺有“季”可寻,这将成为冰城餐饮业又一新亮点。

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