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时尚啤酒节燃旺烟火“夜经济”
——第二十一届中国·哈尔滨国际啤酒节开幕式侧记
文章字数:1967
  啤酒节上开怀畅饮的食客们。本报记者 刘洋摄
  ■本报记者 张鸣霄
  哈尔滨素有“音乐之城”“冰城夏都”的美誉,更是中国第一桶啤酒的诞生地,是名副其实的“啤酒之城”。一年一度举杯松花江畔的顾盼流连,更让“多彩”和“奔放”刻进了哈尔滨的城市脉络里。夏日冰城,啤酒节就是最美的舞台之一,百年啤酒文化的浸润,还有热情好客的哈尔滨人,处处张扬着这座城市的激情。
  啤酒赋予了哈尔滨独特的灵性与豪迈。今夏,利用举办国内三大啤酒节之一的哈尔滨国际啤酒节的有利契机,哈尔滨市积极推进“七大都市”建设,打造了一场集啤酒文化、网红美食、国潮音乐、休闲露营于一体的啤酒盛宴,以此提升哈尔滨热情开放的城市活力,引爆冰城的“夜经济”,燃起新消费浪潮,为中外宾朋带来时尚感与烟火气并存的文娱体验。
  高品质个性化多元化畅饮体验
  依托冰雪大世界雪花摩天轮整体建筑,本届啤酒节引进了柒鱼精酿酒馆、雪熊精酿啤酒馆、辛巴赫精酿酒馆、俄罗斯酒馆、锐恩精酿啤酒馆、青岛精酿啤酒馆、燕京精酿啤酒馆、泰山精酿啤酒馆,8处精酿啤酒馆以醇香酒风引领冰城时尚,为市民游客提供了高品质、个性化、多元化的畅饮体验。
  喜力啤酒花园、红爵啤酒花园、雪花纯生啤酒花园、勇闯天涯superX啤酒花园、科罗娜啤酒花园、范佳乐啤酒花园、福佳白啤酒花园、百威金尊啤酒体验馆、百威世界啤酒体验馆、哈特啤酒花园、彪马啤酒花园、蓝带啤酒花园——本届啤酒节的12处啤酒花园,吸引了我国高端啤酒类品牌入驻,打造了开放、人文、精致的啤酒盛会。
  美食档口自带流量
  小龙虾是哈尔滨一年四季主打的市井网红美食,啤酒节园区内售卖的小龙虾盛在一个个雕龙画凤的椭圆形铜器内,售卖者戴着高高的厨师帽,一身红衣端庄大方,让小龙虾吸引力倍增,这就是本届啤酒节国风美食街上引人入胜的景色。国风美食街引入各种网红美食和地方特色美食、饮品,每一个档口都浸透着浓浓的文化气息和创意范儿,让人流连忘返。
  “哈师大美术学院书法篆刻方和研究生”作品、啤酒文化手机壳、中华姓氏大全饰品手作……啤酒节园区内有3处文创销售区,引进了网红闪银餐车,创新性地打造了工艺盘子摆件、文创雪糕、手作、定制啤酒杯,以及其他文创产品,集逛、展、赏、玩于一体。充满创意的文创产品做精做美了冰城啤酒文化特色。
  3处生态露营区布设了星光帐篷20顶,中心搭建烧烤区、星光影院和社交互动区。在互动游乐区,市民游客一边享受着夏夜乘凉的闲适,一边可以休闲露营、亲近自然、运动健身,打造集知识性、参与性、趣味性于一体的亲子乐园。
  摩天轮与啤酒节浪漫搭配
  本届啤酒节全面释放雪花摩天轮的网红能量,让这座东北地区最高的摩天轮与啤酒节浪漫搭配。
  随着啤酒节开幕,雪花摩天轮也在忙完冰雪节的短暂休整后浪漫启动。雪花摩天轮总高120米,相当于42层楼,配套餐饮、空调系统,共有48个月冕型轿厢,每个轿厢最多可容纳10人乘坐。啤酒节期间,为满足游客沉浸式游玩体验需求,雪花摩天轮轿厢焕新升级,特设亲子、爱情、商务、KTV四大主题轿厢,在雪花摩天轮上K歌、享用美食、洽谈合作、欢度亲子时光都可实现。
  雪花摩天轮采用目前业内主流的全辐条结构设计,整体辐条和转轮外圈上安装17万个LED点光源彩灯和可控制系统,用巨大的雪花造型扮靓夜的星空,支持求婚、表白、生日祝福、许愿、企业宣传等专属定制宣传。游客可以享受奇妙的空中游览体验,或是预订一次星空夜宴,在轿厢中用餐、K歌,感受被星空包围的浪漫氛围,尽享冰城夏都夜色魅力,尽收冰城盛夏美景。
  两大IP打造潮玩时尚聚集地
  据统计,哈尔滨啤酒消费量遥居全国各大城市之首,和世界闻名的啤酒城相比,仅次于德国的慕尼黑、法国的巴黎,啤酒销量位居世界第三。哈尔滨市年人均啤酒消费85升,位居全国城市之首。
  以酒为媒,中国·哈尔滨国际啤酒节早已成为人们社会交往、信息沟通、商品流通的文化纽带,助推冰城旅游业、演艺业、会展业、餐饮业等多业态发展,和哈洽会、冰雪节、哈夏音乐会一起,成为代表哈尔滨城市形象的“国际名片”。
  今夏,哈尔滨冰雪大世界与哈尔滨国际啤酒节两大城市IP再度牵手,把吃、喝、展、听、游、乐、购、播、演等特色内容融入主题业态之中,打造集多品类啤酒、美食融合,潮玩时尚的聚集地。
  本届啤酒节免收入园门票,全部演出均免费对市民及国内外游客、观众开放。除了开幕式当天的精彩演出,啤酒节期间,园区内主舞台、各啤酒大棚、啤酒花园演出和活动同样好戏连台,啤酒、美食、电音、热舞、互动游戏样样俱全。市民和游客可以一边欣赏精彩的演出,一边开怀畅饮,尽情享受夏日里的清凉。
  为了方便市民和游客前往,啤酒节期间,景区周围的地铁和公交都延时运营到23时。在地铁2号线冰雪大世界站3号口到啤酒节园区间,景区还贴心准备了接驳车供游客免费乘坐。开车的市民和游客,也有代驾可以选择。
  第二十一届中国·哈尔滨国际啤酒节的大幕已经开启,这个夏天,让我们一起相约雪花摩天轮下,共享啤酒节盛宴!

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