员工包装传统美食。
　　本报讯（记者 罗彦坤文/摄）整个“五一”假期，巴彦县“小样儿的春天”巾帼创业车间没闲着，乡亲们忙着将酸菜、酱菜、年糕饼子等传统美食打包、塑封，发往全国各地。农家院的特产通过电商平台，闯出了一条增收致富路。
　　柴火灶上冒着浓浓热气，年糕饼子一铲一个，5个为一袋，打上真空塑封包装，再配上大铁锅炸出的鸡蛋酱，可算是绝配。负责人李琛璨告诉记者，这是今年新研发的美食，原料出自后院的几百口酱缸，鸡蛋是从村户家中收来的。
　　据李琛璨介绍，车间做啥由顾客说了算，线上销售的同时有人专门负责收集顾客想吃的老味道，再由团队进行研发制作。她的“美食账本”上记满了家乡的老手艺：盘大酱、腌酱菜、蒸年糕、烙韭菜盒子……凭借着这些老味道，李琛璨的网店受到越来越多的消费者青睐。
　　李琛璨是农业农村部评定的“第五批全国农村创业创新优秀带头人”“全国巾帼建功标兵”“黑龙江省三八红旗手”，对于未来的发展之路，她说：“我们的销售大数据背后藏着一张‘乡愁地图’，我们要抓住‘乡愁记忆’老味道这个卖点好好做下去。”