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赏美景逛夏都 品美味享实惠
美食节等你来逛吃打卡!
第二十二届中国美食节暨第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节29日启幕
文章字数:1339
  本报讯(本报记者)为贯彻落实国家关于促进消费、激发消费潜能的政策要求,带动服务业、旅游业复苏,拉动经济增长,由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市政府主办,哈尔滨市商务局承办的第二十二届中国美食节暨第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节、第五届餐饮业供应链博览会将于6月29日至7月7日在哈尔滨举行。
  赏美景品美食
  各会场活动亮点纷呈
  本届美食节的主题是“助力乡村振兴、促进消费升级,赏美景、享清凉、品美食”。开幕式将于6月29日9时30分在哈尔滨国际会展体育中心主会场举行。
  美食节期间,在哈尔滨国际体育会展中心主会场将举办第五届餐饮业供应链博览会,2022绿色食品、食材招商推介和采购对接会及CHA中国美食烹饪锦标赛等博览会和各项比赛。闭幕式也将在主会场举行,届时将发布“哈埠菜、哈埠名小吃”评选结果,为大赛获奖选手和为活动作出贡献的企业颁奖,还将为太阳岛、中华巴洛克授牌。
  6月30日10时,在中央大街分会场将举办第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节开幕式,还将举行中央大街“必吃街”及餐饮企业“必吃店”授牌仪式,开展餐饮企业花车巡游、动漫游等,举办知名西餐企业与西餐食材展示、群众艺术表演等活动,彰显哈尔滨“中国西餐之都”的盛名和美誉。
  牵手知名电商平台
  线上线下让利促销
  为了带动公众参与积极性,提升获得感,主办方将牵手美团、饿了么等知名电商平台与本埠实体店合作,分别在线上、线下开展为期近半个月的餐饮美食让利促销活动,银联在实体店提供资金支持,到店消费使用云闪付付款码付款,可享受消费50元以上全单8折优惠,最高优惠金额60元。充分释放公众的消费热情,推动餐饮业复苏增长。
  本届美食节集旅游、文化、美食和城市风貌于一体,让人们尽享哈尔滨夏季名街古巷与美食融合的全新体验。活动板块设置全面,有哈埠菜、西餐、小吃等板块,既有网红菜品,又有百姓喜爱的啤酒烤串;既能让参与者饱览本地特色菜系,又能增强公众对美食节系列活动的参与感、获得感,还能扩大本地菜系的外宣度。美食节是百姓的节日,本届美食节活动丰富多彩,综合“吃、喝、玩、游、娱、购”等形式,不仅为商家企业搭建了平台,也为百姓提供了特色消费休闲场所,同时让百姓获得更多的优惠。快来哈尔滨国际会展体育中心、中央大街,与我们共享这场美食的盛宴。
  美食节活动亮点抢先看
  国际会展中心主会场
  ■第五届餐饮业供应链博览会。
  总展览面积两万余平方米,展览将汇聚我市252家餐饮、食材、供应链、名优特企业及国内180余家知名品牌食材企业参展。其中包括我市9个区县(市)绿色食材特色展区、800余平方米北大荒绿色有机食材展区、11家重点企业展区,标准展位区划分为老字号展区、哈尔滨大米专区、绿色食品展区、粮油展区、山特产品展区、进口食品展区等。
  ■2022绿色食品、食材招商推介和采购对接会。
  通过线上线下同步模式,为国内外餐饮企业搭建洽谈会商、对接合作的桥梁。
  ■CHA中国美食烹饪锦标赛——舌尖上的北大荒技能专项赛,CHA第九届全国饭店业职业技能竞赛——西餐烹饪选拔赛,美食之约——国内大厨现场制作活动。
  展现哈埠菜、满汉全席、锅包肉现场制作表演。
  中央大街分会场
  ■第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节开幕式。
  ■中央大街“必吃街”及餐饮企业“必吃店”授牌仪式。
  ■开展餐饮企业花车巡游、动漫游、cosplay游。
  ■举办知名西餐企业与西餐食材展示、群众艺术表演等活动。

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