坚决取缔违规使用食品添加剂
文章字数:410
本报讯(记者 李佳琪)记者从哈市市场监管局了解到,即日起,该局组织开展为期一年的“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治工作,保障全市食品生产加工环节不出现源头性、区域性、系统性重大食品安全问题。
为坚决依法取缔违法违规使用添加剂生产行为,特别是超标准、超范围使用食品添加剂甚至违法添加非食用物质,切实保障全市食品质量安全,即日起,哈尔滨市市场监督管理局组织开展为期一年的“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治工作。此次专项整治以肉制品、粮食加工品、酒类、植物油、糕点、调味品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品等类别食品为检查重点,督导食品生产企业品控人员“懂标准、控限量”,认真执行食品添加剂“四专、一准确”(专人采购、专库储存、专人使用、专账记录、准确计量)管理制度。要求食品生产企业要严格按照食品添加剂使用要求添加,防止误用、超剂量以及由于生产工艺等问题导致的带入超标等行为,及时化解各类食品生产市场主体风险隐患。
为坚决依法取缔违法违规使用添加剂生产行为,特别是超标准、超范围使用食品添加剂甚至违法添加非食用物质,切实保障全市食品质量安全,即日起,哈尔滨市市场监督管理局组织开展为期一年的“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治工作。此次专项整治以肉制品、粮食加工品、酒类、植物油、糕点、调味品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品等类别食品为检查重点,督导食品生产企业品控人员“懂标准、控限量”,认真执行食品添加剂“四专、一准确”(专人采购、专库储存、专人使用、专账记录、准确计量)管理制度。要求食品生产企业要严格按照食品添加剂使用要求添加,防止误用、超剂量以及由于生产工艺等问题导致的带入超标等行为,及时化解各类食品生产市场主体风险隐患。