巧打反季果蔬牌 找到致富“金钥匙”
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■律涵中 本报记者 郝欣
走进宾县宾州镇、居仁镇、永和乡、鸟河乡、民和乡等乡镇的温室大棚,棚内温暖如春、满眼绿色。
宾县采取“龙头企业+合作社+农户”“合作社+农户”等模式,大力发展设施农业,巧打反季牌、窖储牌,出产白菜、番茄、黄瓜、辣椒、草莓、葡萄等蔬菜、水果百余个品种,不仅供应哈埠市场,还近销绥化、大庆、齐齐哈尔等市县,远销北京、上海、宁波等地。广阔的市场前景促使果蔬产业结构不断变“新”、发展模式变“绿”、经济质量变“优”。
玩转生态有机肥,珍稀果蔬寒地出
走进宾县永和乡“百果园”智能温室,所有的寒冷都被关在了门外,这里是另外一个世界。草莓、紫玉兰、杨桃、香蕉、木瓜、黑钻苹果都长势良好,一片绿意盎然的景象。与别处的温室不同,这里温室用的全是发酵有机肥,种的是北方难得一见的南方果蔬。
2017年,“百果园”负责人王国庆投资1000万元引进了两套国际先进的智能肥料发酵装置,它可以实现周边地区资源再利用。这两套装置每年可将3万立方米粪污和1万立方米秸秆变成1.5万吨有机肥。“智能膜处理技术引自德国,只需7天就可以完成350立方米粪污和秸秆无害化处理。”永和乡党委副书记丁云鹏说,这两套智能肥料发酵装置解决了附近3个村1083头牛、3843头猪的粪污处理问题。
“园区内的土地原本并不肥沃,可是用上有机肥后,很多果蔬都长蹿了!”王国庆说,目前园区内主要种植热带、亚热带常绿果树、落叶果树,还出产浆果和坚果,仅水果就有120余种,一年四季皆可收获。在这个生态园里,能看到许多平时难得一见的果蔬,比如红宝石土豆、黑金刚土豆、黑钻苹果、黑梨等等。
王国庆指着园区入口处的一大片土地对记者说:“今年这里还要再建50栋蔬菜大棚。未来,我们将把园区打造成集观光、采摘、休闲于一体的冰城果园、冰城菜园!”
地产窖储白菜,早春市场俏销
“5号窖的冬储白菜全都出货,带几个人过去搬菜。”2月12日,民和乡明山村蔬菜种植大户李俊业一边接收手机上发来的订单信息,一边指挥着家里的亲友帮忙运菜,忙得脚打后脑勺。
春节期间,冬储白菜收购价格一路看涨,每斤批发价0.95元。“反季销售的大白菜不愁销路,菜叶鲜绿、口感好、价格又实惠,市场认可度非常高,能卖上好价钱。”说起这几年秋储冬售蔬菜的生意经,李俊业露出了满意笑容:“今年种了50多亩大白菜,亩产一万三四千斤,秋后直接下窖保鲜。冬天的时候,储存的优质地产菜分阶段供应市场。”
在宾县,许多农民通过发展蔬菜窖储产业搭上了致富快车,蔬菜种植户们将自家地窖里的蔬菜码放得整整齐齐,可随时上市。这不仅拓宽了农民的增收渠道,更让菜篮子变得色彩斑斓。
“过去只是合作社引领,现在,农民由旁观者变成参与者,他们既会种菜也懂得经营。10月开始存储白菜,11月陆续上市销售,直至第二年春季本地菜上市,反季节销售让村民的日子一年比一年富裕。”明山村党支部书记说,过去乡亲是靠卖秋菜挣钱,面对市民储菜观念的改变,乡亲们也改变思路,搞起了窖储秋菜,村民几乎家家都有菜窖,全村的窖储白菜不仅销往哈尔滨、大庆,还远销北京、山东、广东等地。
藏“蔬”于技,巧抓时间差,反季节种植水果蔬菜,宾县农户们“种”出了增收好“钱”景。“标准化”生产、“产业化”发展、“订单化”销售,使设施果蔬产业不仅成为宾县农业拳头产品,更成为带动农民致富的主导产业,为助力乡村振兴凝聚了新动能。